#mate является Национальным напитком страны и всех аргентинцев

В Аргентине на официальном и законодательном уровне #mate является Национальным напитком страны и всех аргентинцев. В испанском языке слово трава пишется как hierba. А законом Аргентины название «Yerba Mate» относится только к растительному сырью, изготовленному из Падуба Парагвайского #ilexparaguariensis. Для справки — в природе на сегодняшний день существует 450 разновидностей Падуба. Но ни один из них не имеет и 15% тех полезных веществ, микроэлементов и витаминов, которые есть в #yerbamate. Сейчас многие, особенно китайцы, известные своим беспринципным #маркетинг в #чай, пытаются выдать свой #кудин (сорняк, по-сути) — за полезный продукт. Есть ещё Падуб Гуайса, Падуб Думоса (с этим падубом проводят генетические эксперименты крупные аргентинские компании, такие как Лас Мариас (марки Taragui, Union, Mañanita, La Merced и другие), пытаясь скрестить два разных вида падуба для большего ореола высаживания, и, в дальнейшем, высоких продаж за счёт малообразованного потребителя и моды на напиток #мате во всем мире. Уникальность Падуба Парагвайского ещё и в том, что он произрастает только на землях, расположенных вокруг водопадов #iguazu. Пытались высаживать его на землях с подобным климатом, даже в Грузии, но нигде растение не приживалось. Сейчас пытаются ввести в заблуждение потребителя тем, что продают различный Падуб под популярностью Yerba Mate (#йербамате). Тот, кому знаком вкус итальянского #parmesan — сразу поймёт качество широко разрекламированного официальной пропагандой #пармезан. Да, похоже, но не то. Совсем. Кстати в #рунете #матэ — это вкусный #адыгейскийсыр, а не название напитка. Ну а #чайматэ — это низкий уровень знания #культурныйкодмате, реальной истории правильности приготовления, а их маркетинг нацелен на извлечение денег из кармана потребителя, а не предоставления #качественнаяйерба. Но тут уже каждый себе #хозяин. Только при изучении нового для наших широт напитка, его свойств, принципах приготовления, знания рынка и собственных вкусовых предпочтений — можно выбрать ту марку, которая приносит удовольствие лично Вам и близким, а не реагировать на описания торговцев. Обращайте внимание на наличие логотипа INDICACIÓN GEOGRÁFICA ARGENTINA.